- 12 oktober 2018
- | Bron: Foodservices
PIETERS FOODSERVICE, UW VISSPECIALIST
Uw oplossing op maat
Pieters Foodservice is een gevestigde waarde binnen de boeiende wereld van Foodservice. Met 65 jaar ervaring is Pieters Foodservice uitgegroeid tot dé visspecialist bij uitstek. Bent u actief in sociale catering, commerciële catering of industrie? Pieters Foodservice biedt u een oplossing op maat voor uw recepten en creaties met vis.
VISSPECIALIST IN FOODSERVICE
Pieters Foodservice is onderdeel van Marine Harvest ASA, één van 's werelds meest toonaangevende visbedrijven en wereldwijd de grootste producent van Atlantische zalm. Ons uitgebreide assortiment vis en seafood is bijzonder gevarieerd: verse en diepgevroren vis, gerookte vis en specialiteiten, warme- en koudelijnproducten, natuur, gegaard, gepaneerd, gemarineerd …
Het grootste deel van ons gamma is afkomstig uit eigen productiebedrijven. Daarnaast werken we met dedicated partners, waardoor we een constante kwaliteit kunnen garanderen het ganse jaar door.
KWALITATIEF
Ons kwaliteitsverhaal is een boek met vele hoofdstukken: selectie van leveranciers, lange-termijnsamenwerking, audits en lastenboeken, risicoanalyses en voedselveiligheid, productiecontroles, in- en uitgangscontroles, specificatiebeheer, traceerbaarheid …
Met die aanpak laten we echt niets aan het toeval over. We bieden onze klanten altijd de kwaliteit die we beloven!
DUURZAAM
We zijn begaan met de toekomst van de vissector en voeren uitsluitend duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vissoorten. Wij vinden het belangrijk dat onze vis op verantwoorde wijze wordt gevangen of gekweekt: gezonde visbestanden in meren, rivieren en oceanen zijn van levensbelang om te zorgen dat ook toekomstige generaties kunnen genieten van de rijkdom aan gezonde en lekkere vissoorten.
Dat vertaalt zich onder meer in duurzaamheidscertificaties als MSC en ASC.
MSC (Marine Stewardship Council) is een onafhankelijk keurmerk dat garandeert dat de vis duurzaam gevangen is. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijk keurmerk voor verantwoord gekweekte vis. Bij vis waar nog geen certificering mogelijk is, beroepen we ons op het advies van experts en wetenschappelijke onderzoeksorganisaties.
ADVISEREN, INSPIREREN, ONDERSTEUNEN ...
Uiteraard spannen we ons in voor productie en levering aan een scherpe prijs, maar we doen zoveel meer: we adviseren, inspireren en ondersteunen zowel in een persoonlijk contact als online via www.pieters.be.
Kom langs op Horeca Expo stand 8419 en maak kennis met onze innovaties.